7 / martes – julio de 2009

Semana 28. 188/177
Fermín.

La serpiente es uno de los platos más habituales entre los vietnamitas. La preparan de miles de maneras diferentes: en salsa agridulce, al vapor, rociada con limón… Además, se comen la piel por separado.

Y para beber, también existe vino de este reptil, que se cree que provoca un fuerte efecto alcohólico y «estimula la virilidad».

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